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本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养的高素质技术技能人才。学生要掌握农产品经营管理、销售和储运等基本知识,具备农产品经营、营销、仓储、运输管理和创业能力,可从事农产品市场调研与开发,农产品采购、储存、运输,经纪代理服务、销售等工作。
核心课程与实习实训
核心课程包括农产品商品知识、农产品物流、农产品营销学、农产品市场调查与开发、农产品经纪与代理、农产品质量检测、农产品推销与谈判、客户关系管理等。
实习实训环节,校内开展农产品商品流通认知、农产品市场调查与预测、农产品经纪与代理、农产品质量检测、农产品推销与谈判、农产品物流管理等实训;校外则在农产品生产经营、农产品物流企业进行实习。
就业方向
毕业生主要面向农业加工、农产品销售企业,在农产品市场开发、采购、储运、经纪服务、销售等岗位群,从事农产品市场开发、采购、储运、经纪服务、销售等工作。
职业能力要求
具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
具备商务经纪活动能力;
具备客户关系管理能力;
具备农产品质量鉴别与定级的基本能力;
具备农产品采购能力;
具备农产品供求信息分析能力;
具备农产品推销与谈判能力;
熟练掌握农产品市场开发与服务技能;
熟练掌握农产品储存和运输管理技能。
资格证书
可考取农产品经纪人、物流师、营销师、农产品质量安全检测员等资格证书。
衔接专业
衔接中职专业为农产品营销与储运;衔接本科专业为农林经济管理、市场营销。