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本专业旨在培养德、智、体、美全面发展,拥有良好职业道德和人文素养的高素质技术技能人才。学生需掌握休闲农业生产、管理、建设与服务的基本知识,具备园艺产品生产与营销、农业导游与接待以及农业观光园区规划设计等能力,可从事休闲观光植物生产与管理、导游与接待服务、休闲农业园(景)区规划设计等工作。
核心课程与实习实训
核心课程包括植物学与植物生理学、动物学与动物生理学、观赏植物栽培、植物病虫害防治、园林制图、观光农业园(景)区规划设计、农业导游与接待实务、休闲农业园(景)区运营与管理等。
实习实训环节,校内会开展植物识别、植物养护、植物病虫害防治、植物栽培等实训;校外则安排在休闲园(景)区进行实习。
就业方向
毕业生主要面向休闲农庄、休闲观光农业园(景)区和乡村旅游景区,在农业观光园区生产与管理,农业观光园区旅游接待和农业观光园区规划设计等岗位群,从事园艺产品生产与营销、休闲农业导游与接待服务、休闲农业园(景)区运营管理与服务等工作。
职业能力要求
具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
熟练掌握常见园艺植物、苗木的繁育技术;
熟练掌握休闲观赏类果树、蔬菜、花卉、树木等的栽培及管理技术和观赏动物的饲养技术;
熟练掌握常见园艺植物病虫害和观赏动物疾病的症状,并能进行正确诊断和防治;
掌握各种常见园艺设施装备的操作方法,且能进行简单养护维修;
掌握园林制图、景观设计与休闲农业园(景)区的规划技能;
掌握观光农业导游与接待的策略技巧;
了解休闲观光农业园(景)区、休闲农庄的日常经营管理;
了解农产品质量检测分析技术。
资格证书
可考取花卉园艺工、插花员、导游员等资格证书。
衔接专业
衔接中职专业为观光农业经营;衔接本科专业包括园艺、园林、农学、植物保护。