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本专业致力于培养德、智、体、美全面发展，拥有良好职业道德和人文素养的高素质技术技能人才。学生要掌握主要农产品生产、产品贮藏加工技术，以及农技推广原理与方法、农产品与农资营销和农业经营管理等基本知识，具备识别植物形态与结构、土壤类别、农业机具使用与维护、农技推广、农产品与农资营销、农业经营管理等能力，可从事现代农业生产、农业科技推广与产品营销等工作。
核心课程与实习实训
核心课程涵盖蔬菜生产技术、果树生产技术、花卉生产技术、植物组织培养、现代农业技术装备、农业生态与环境保护、农产品与农资营销、农产品质量安全与检测技术等。
实习实训方面，校内会开展植物与植物生理，果树品种、蔬菜、花卉标本识别，园艺作物生长调控，园艺产品贮藏与检测、加工，植物组织培养，农业昆虫、植物病害病原物分离培养及化学防治等实训;校外则安排在农业生产企业进行实习。
就业方向
毕业生主要面向绿色食品生产、加工、检测及营销企业，在农作物生产及病虫害防治，种子生产、实验、推广与销售等岗位群，从事农作物生产技术指导、种子生产技术指导、绿色食品生产与销售、植物检疫和农资管理与营销等工作。
职业能力要求
具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
熟练掌握主要农作物及园艺作物生产技术;
熟练操作常用农业机械，并能进行维护;
熟练识别田间主要病虫害，开展有害生物综合防治;
掌握测土施肥和植物营养诊断方法并灵活应用;
掌握设施大棚、农业园区建设工作要点;
掌握农业物联网布线、网络管理、信息采集及大棚系统部署工作;
了解农场和现代农业企业经营管理一般规律，能进行日常管理;
了解农业生产常见问题，能分析并解决，具备终身学习和适应职业变化的能力。
资格证书
可考取农艺工、农机维修工等资格证书。
衔接专业
衔接中职专业包括现代农艺技术、设施农业生产技术、植物保护;衔接本科专业为农学、植物科学与技术。
