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野生植物开发利用专业简介
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养的高素质技术技能人才。学生需具备野生植物引种驯化、栽培和开发利用的能力，可从事药用植物、香精香料植物、生物质能源植物开发利用等工作。
核心课程与实习实训
核心课程包括植物引种驯化与栽培技术、药用植物开发利用技术、森林野菜食品开发利用技术、香精香料植物开发利用技术、生物质能源植物开发利用技术、植物产品分析与检验技术、果品加工、食用菌栽培等。
实习实训环节，校内开展植物识别与分类、植物组织培养、植物产品分析与检验技术等实训;校外则在野生植物种植和开发利用企业进行实习。
就业方向
毕业生主要面向非木质资源类植物引种和栽培、药用植物开发利用及生物质能源植物开发利用等企业，从事森林野菜食品开发、香精香料应用、食品香料研发、林木植物良种繁育等工作。
职业能力要求
具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
具备植物生长环境调查与分析的能力;
具备植物引种驯化与栽培的能力;
具备药用植物开发利用的能力;
具备森林野菜食品开发利用的能力;
具备香精香料植物开发利用的能力;
具备生物质能源植物开发利用的能力。
资格证书
可考取野生植物培植工、野生植物采集工、野生植物加工工、食品检验员等资格证书。
衔接专业
衔接中职相关植物种植与开发类专业;衔接本科专业为植物科学与技术、园艺等。
