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海水养殖技术专业简介
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养的高素质技术技能人才。学生要掌握捕捞学、海水动物增养殖、水质调控、病害防治基本知识，具备海洋资源调查、海水动物增养殖、现代渔业设施建设能力，可从事海洋捕捞、海水动物养殖及海水养殖技术服务等一线岗位工作。
核心课程与实习实训
核心课程包括水质监测与调控技术、鱼类增养殖技术、虾蟹增养殖技术、海水贝类增养殖技术、渔具与渔法、渔业资源与渔场学、名优水产养殖技术、海洋捕捞技术等。
实习实训环节，校内开展海水经济种类苗种繁育、海水养殖、生物饵料培育等实训;校外则在合作企业进行渔业生产、渔业资源调查、海洋牧场管理等项目的实习。
就业方向
毕业生主要面向海水苗种繁殖、海水养殖及海水渔业技术推广及海洋捕捞等企事业单位，在海水育苗、海水养殖、海水渔技服务及海洋捕捞岗位群，从事苗种繁育、成品增养殖、技术推广与服务及捕捞等工作。
职业能力要求
具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
具备渔业资源、渔业环境调查研究，海水捕捞，渔具渔法设计和渔业管理的能力;
掌握渔业资源、海洋环境、渔具渔法等基本理论知识;
掌握渔业水环境调控与监测的基本理论、基本知识和设计技能;
掌握常见海水经济种类增养殖、疾病防控技术;
具备一定的沟通交流能力，掌握营销技能;
掌握互联网和物联网营销的基本知识与技能，具有线上线下销售水族产品和售后服务的能力。
资格证书
可考取海水鱼(虾)贝育苗工、海水鱼(虾)养成工、水生生物病害防治员等资格证书。
衔接专业
衔接中职专业为海水生态养殖;衔接本科专业为海洋渔业科学与技术。
